Geposted von: Bosch Kulinario am 14.Januar 2010 in der Rubrik Rezepte

Schokoladenmousse mit Kardamom

Ideal zur Abrundung eines guten Abendessens! Zerstoßene oder gemahlene ganze Kardamomkapseln sind besonders reich an Geschmack.
Geposted von: Bosch Kulinario am 7.Januar 2010 in der Rubrik Rezepte

Rösti mit Lammbraten an Chrèvrecreme

Lamm, Chèvre und Thymian ergänzen sich ausgezeichnet. Zusammen mit Rösti ergeben sie ein leckeres Hauptgericht.
Geposted von: Bosch Kulinario am 11.Dezember 2009 in der Rubrik Rezepte

Möhrentorte mit Glasur

Etwas Köstliches für Feinschmecker ist die Möhrentorte mit Glasur. Sie sieht aus, wie sie schmeckt – einfach hervorragend!
Geposted von: Bosch Kulinario am 4.Dezember 2009 in der Rubrik Rezepte

Hoki in Wein mit Aioli und Spargel

Die Knoblauchmayonnaise Aioli selber zu machen ist einfach und schmeckt ausgezeichnet.
Geposted von: Bosch Kulinario am 27.November 2009 in der Rubrik Rezepte

Avocadocreme

Die perfekte Beilage und ein feiner Brotaufstrich für jeden Anlass. Ganz leicht zuzubereiten und herrlich im Geschmack.
Geposted von: Bosch Kulinario am 20.November 2009 in der Rubrik Rezepte

Früchte mit weißer Schokolade überbacken

Mit diesem Dessert landen Sie jedes Mal einen Volltreffer! Denn wer könnte so einer süßen Versuchung schon widerstehen?
Geposted von: Bosch Kulinario am 11.November 2009 in der Rubrik Rezepte

Marinierte Möhren mit Knoblauch-Scampi

In Orangensaft marinierte Möhren sind unglaublich lecker und ergänzen die Knoblauch-Scampi ideal. Am besten kaufen Sie Bio-Scampi, um den Artenreichtum unserer Meere zu bewahren.
Geposted von: Bosch Kulinario am 27.Oktober 2009 in der Rubrik Rezepte

Apfelkuchen mit süßer Nussdecke

Ein Apfelkuchen der besonderen Art. Sie werden erstaunt sein, wie hervorragend Nüsse zu Äpfeln passen.
Geposted von: Bosch Kulinario am 16.Oktober 2009 in der Rubrik Rezepte

Quark mit sonnengetrockneten Tomaten

Wenn man einen gemeinsamen Nenner der internationalen Küche sucht, egal aus welchem Kontinent sie stammt, sind es immer wieder Saucen und Pasten, die für das gewisse Etwas sorgen
Geposted von: Bosch Kulinario am 9.Oktober 2009 in der Rubrik Rezepte

Seewolf mit Kräutersauce und Kohlsalat

In Folie gebacken schmeckt dieser Fisch besonders saftig und wird vom Geschmack der gemixten Kräuter vorzüglich aromatisiert. Kohlsalat schmeckt nicht nur köstlich, sondern ist auch gesund.
Geposted von: Bosch Kulinario am 29.September 2009 in der Rubrik Rezepte

Zitronenkuchen mit Mohnsamen

Der klassische Biskuitkuchen mit leckerem Aroma von Zitronenschalen. Auch die Mohnsamen, die in diesem Rezept anstelle von Semmelbröseln verwendet werden, verleihen dem Kuchen einen besonderen Geschmack.
Geposted von: Bosch Kulinario am 24.September 2009 in der Rubrik Rezepte

Mit Pinienkernen und Basilikum panierte Hähnchenfilets mit Salat und Erbsenhumus

Dies ist ein etwas ausgefallenes Hähnchenrezept. Der Erbsenhumus ist nicht nur schön grün, sondern auch lecker und gesund und auch der Salat ist appetitanregend bunt. 
Geposted von: Bosch Kulinario am 22.September 2009 in der Rubrik Rezepte

Rote-Bete-Suppe mit würzigem Frischkäse

Diese herrlich rote Suppe wärmt, wenn es draußen kalt ist. Backen Sie dazu Brotstangen auf oder servieren Sie die Suppe mit frischem Brot.
Geposted von: Bosch Kulinario am 17.September 2009 in der Rubrik Rezepte

Zitronenschaum mit Orangen und Mandelkrokant

Lemon Curd ist ein dicker Zitronenaufstrich, der der Schlagsahne ein mildes, leckeres Aroma verleiht. Dazu passt der Mandelkrokant hervorragend.
Geposted von: Bosch Kulinario am 15.September 2009 in der Rubrik Rezepte

Pfannkuchen mit Beeren und Vanillecreme

Das Leibgericht aller Kinder – der Jungen wie der Junggebliebenen! Pfannkuchen aus Vollkornmehl schmecken nicht nur gut, sie sind auch gesund.
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