Geposted von: Bosch Kulinario am 11.Dezember 2009 in der Rubrik Rezepte
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Möhrentorte mit Glasur

Etwas Köstliches für Feinschmecker ist die Möhrentorte mit Glasur. Sie sieht aus, wie sie schmeckt – einfach hervorragend!
Zutaten für 12 Portionen:
  • 300 g  Möhren
  • 180 g  Fruchtzucker
  • 200 ml Rapsöl
  • 3 Eier
  • 210 g  gesiebtes Dinkelmehl
  • 1 TL  Backpulver
  • 1 TL  Bikarbonat
  • ½ TL  Salz
  • 2 TL  Zimt
  • 100 g  Philadelphia
  • Frischkäse (24%)
  • 30 g  zimmerwarme Butter
  • 100 g  Puderzucker
Rezept und Zutaten zum Ausdrucken